He hecho mi último curso de sushi en Mallorca.
Ha participado mucha gente. Muchísimas gracias.
Gracias a ellos el curso fue muy bien.
Les mando un beso a las dos personas que no han podido venir a última hora.
Menú
-Sushi Uramaki de salmón y bocas de mar.
-Sushi hosomaki de atún (Tekkamaki)
-Pepino marinado con alga.
-Osumashi con Fu (Sopa japonesa)
-Postre Dorayaki (pancake con pasta dulce de soja roja)
-Té japonés
Hoy he puesto primera vez Dorayaki de postre.
Es un postre tradicional. Es el favorito de Doreamon.
Este fin de semana haré un curso de Dorayaki para niños.
A partir de ahora, los cursos de sushi los hará mi amiga Tsuneko, que tiene mucha experiencia. (link) https://www.facebook.com/tsuneko.nakatani.5
Yo seguiré haciendo cursos de comida japonesa (excepto sushi)
Yo haré cursos de sushi sólo cuando vaya fuera de Mallorca.
Mi siguiente curso será el Sábado 8 de Marzo.
Os espero!!!!
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